Degustationsmenü „Wallis“

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Termin 2017
23. September

Beginn
19 Uhr

Preis/Person
€ 68,00
inkl. Weine
Bitte
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Degustationsmenü „Wallis“

 
„Gebirge, Täler & Flüsse“ – umsäumt von Gipfeln, so weit das Auge reicht, schiebt sich kraftvoll das urige Rhonetal mit seinen Sonnenterrassen. Heute locken, von rustikal bis delikat, Walliser Spezialitäten, denn hier, im Herzen der Alpen, treffen die typischen Gerichte der Berge auf südländische Rezepte – das Savoir-vivre auf die temperaturverwöhnte mediterrane Küche.

Das Wallis hat eine lange Weinbautradition und
bietet ideale Bedingungen für vollendeten Weinbau. Genießen Sie mit André Darbellay, Direktor des ältesten Weinguts Charles Bonvin Fils (Sion/Schweiz) bestens ausgebaute und vielfach ausgezeichnete „bon vins“.

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