Degustationsmenü „Burgund/Bourgogne“ 2024

hotel_dorer_logoHotel-Dorer_icon Burgund-Bourgogne

Termin 2024
21. September

Beginn
19 Uhr

Preis/Person
€ 95,00
inkl. Weine

Bitte
reservieren!

Degustationsmenü „Burgund/Bourgogne“

 
Lassen Sie uns mit möglichen Überraschungen für den Gaumen beginnen: Mögen Sie Dijon-Senf? Schmeckt hervorragend zu Kaninchen. Oder Poulet de Bresse aus dem Backofen? Eine Sensation! Vielleicht „Escargots de Bourgogne“ oder doch lieber Trüffel in einer Terrine oder über Tagliatelle? Sie sehen, es dürfte nicht einfach für die Küche werden, zu entscheiden, ob der berühmte Coq au Vin de Bourgogne oder doch lieber Boeuf Bourguignon vom Charolais-Rind auf den Tisch soll.

Das schöne für Sie als Connoisseur: Nehmen Sie einfach Platz, genießen Sie Menü und Wein – die Roten aus dem Côte d’Or oder dem Beaujolais, den Weißen aus dem Chablis. Und genießen Sie einen Abend wie Gott in Frankreich.

Die Plätze sind begehrt, bitte zeitig reservieren!

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