2024 date
November 16
Début
19 heures
Prix/personne
135,00 €
vines inclus
Réservez rapidement,
la demande
est forte.
Festival des sens avec “poissons
et crustacés”
Salvatore et Matthias sont également tout à fait d’accord sur ce principe : le homard, les crabes, les moules et les poissons nobles doivent être préparés de manière fraîche et raffinée. Mais la manière dont les deux hommes interprètent “les trésors de la mer” risque d’être passionnante.
Le plus âgé aime la grande cuisine méditerranéenne riche en traditions. Le plus jeune se sent à l’aise dans la gastronomie gourmande et noble.
La combinaison des deux sera un feu d’artifice, le plaisir d’un nouvel ordre ! En plus : des vins sélectionnés à la Haberer-Bächle – appropriés, pétillants ou parfois “edgy”. Il doit en être ainsi, vous verrez.